Que eu amo tabule com todas as minhas forças todos sabem. E neste finde, para variar, experimentei uma receita nova que ficou deliciosa! Então aproveitem bem, é super fácil!
1 cebola grande picada
4 tomates grandes sem pele e sem semente picados
folhas de 1 maço de hortelã lavadas e picadas
1 pepino japonês cortado em cubos
suco de 1 limão médio
sal
Prepare o arroz normalmente ( 1 xícara e meia). Depois de pronto, deixe-o na panela abafado por 5 minutos. Coloque num refratário e quando estiver bem frio, junte a cebola, os tomates, as folhas de hortelã, o pepino e o suco de limão.
Misture tudo e tempere com sal. Sirva sobre cama de alface americana.
Beijos
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário